一片树叶铸就的一个学科专业——纪念安徽农业(5)
4 创办茶叶经济贸易专业
随着改革开放在中华大地开展,也涉及到茶业,使茶业生产和经营有了快速变化,对于茶业经济的重要性,有了更深层次的认识,行业内对于经贸类人才的需求也更加迫切,为了适应这种形势变化,1984年安徽农学院茶业系筹办茶叶经济贸易专业,经省教育厅批准,于1985年开始招收茶叶经济贸易专科班,学制二年(1989年后改名为农业贸易专业)。至此安徽农学院茶业系已经有了三个专业,每年招生人数都在120~150人,成为当时安徽农学院招生最多的系科。
茶叶经济贸易专业的课程,主要是政治经济学、茶叶经济学、茶叶贸易学、茶叶审评与检验、茶叶商品学、茶叶慨论等。经贸专业的开设对当时茶业从计划经济,国家统一收购茶叶,转变到市场经济,茶叶自由贸易的市场变化,对原有的茶叶企业尤其是茶厂来说,带来了很大压力,经贸专业毕业生有积极的作用,受用人单位欢迎。
茶业系除了正常招生外,还积极为各地培养技术人才,如:1959年受商业部委托举办全国茶叶干部训练班;1976年商业部全国供销合作总社又委托学校开办全国茶叶干部培训班(后因文化大革命学习终止)。1984年了开始举办了函授专科班,学制三年,有茶树栽培专业和茶叶加工专业。为了支援革命老区金寨县对人才培养的需求,1987年与金寨县政府合作,在金寨县二中开设安徽农学院金寨大专班,学制三年,开设课程本着为生产服务,以专业课为主,基础课为辅,以实践教学为主,课堂教学为辅,满足了县茶业生产、经营的需要。
除此之外,茶业系教师还积极为省内、外茶业生产经营举办各种短期培训班,为传播茶叶科技知识,做出了突出贡献。尤其是在安徽省“走大别山道路”的扶贫活动中,茶业系是最早走出去的一员。
茶学学科八十年的历史为我们留下了茶业发展的厚重一页,它是茶业发展的一部近代史,也是一部教育发展史,来之不易。是老一辈茶业教育家艰苦奋斗、顶着压力创办的世界独一无二的专业。我们今天纪念这个专业诞生,就是希望茶学专业,在新的历史时期,发展更加辉煌!为中华茶业在今后的历史长河中更加灿烂而鼓呼!
文章来源:《安徽农业大学学报》 网址: http://www.ahnydxxbzz.cn/qikandaodu/2020/1113/385.html